Parafrasando
il ritornello di una famosa canzone del grande Giorgio Gaber:
Per fortuna che c’è il Riccardo...
JADE garden
Soi 5 Rajadamnoen Rd. Chiang Mai, Thailand, 087-1870063
  Situated in the heart of
Chiang
Mai
city, the restaurant born few years ago,
Jade
Garden is both a gallery and restaurant in a boutique garden with a Lanna style and Balinese atmosphere. The
restaurant focuses both on decoration and serving wonderfully imaginative
dishes at very high standards. They serve up original Italian food using daily fresh ingredients and also serve some tasty Thai food,
attracting expats who like variation. There's also
great authentic antique textiles and silver from
China
,
Tibet
and handmade hill tribe products in the small gallery upstairs available for anyone who would like to
buy them.
M.D. Ketsunee Ruggeri e-mail: ricca26@hotmail.com
The
Jade
Garden restaurant is open from
10.30
a.m. - 2 p.m. and 5 p.m. - 11 p.m.
70 mt. from Rajadamnoen Rd. Soi 5 Chiang Mai, Thailand, 087-1870063
 (http://www.chiangmainews.com)
“East Wind,
original born in
Bali in 1984 as a
textile Company with an outlet shop in Legian Kaja (Kuta). At the
end of 1984, after an adventurous trip of 6 months in Borneo in the "Poonam" and "Dayak"
territories, the owner, Mr. Riccardo fall in love
with the “Orang Asli” primitive art and start the
long research and trade about ethnic minority and their cultural heritage in
S.E. Asia
In the late 95
MR.
Riccardo
starts travelling with his wife Ket, and
successively starts operating in
North Thailand
with a shop in the Night Bazar, ChiangMai.
Since then, many things have changed worldwide and less beautiful textile and
objects are available for trade. Still Ricky, “Mr. Riccardo”,
and his wife Ket, manage to keep a high standard of quality and
choice, only out of the love they both have for ethnic minority and their
cultural heritage.“ Copyright 2005 www.tribal-textile.com
Tribal
Textile by East Wind e-mail:ricca26@hotmail.com
 Jade Garden gallery &
restaurant, è situato a pochi passi da Thapae gate, nel cuore della città di Chiang Mai.
Il ristorante Jade Garden, accoglie
gli ospiti in un arioso e piacevole ambiente arredato nel tipico stile
LANNA, mentre un delizioso giardino, con alcuni accenni di atmosfera balinese, offre relax e frescura. La disposizione e le
decorazioni raccontano la passione di Riccardo e Ket per gli oggetti tribali, in particolare i tessuti e i manufatti etnici, ma
anche la loro storia personale. La cucina Italiana, leggera e digeribile, propone
piatti molto creativi e di ottima qualità e si alterna o si accompagna con i gustosi
e saporiti piatti Thai.
Jade Garden dedica molta cura alla
preparazione di appetitose ricette, sia italiane che thailandesi,
impiegando ingredienti freschissimi e di qualità controllata. La
piccola galleria d’arte posta al piano superiore stimola l'attenzione del
collezionista e dell’acquirente su singolari articoli etnici, come gli
antichi tessuti cinesi e gli argenti tibetani o i manufatti  tribali delle
popolazioni semi-nomadi.
Riccardo, un’anima gentile, un po’ folletto e un po’
pirata, vi racconterà le origini e la storia di ogni pezzo, mentre la sua
dolce Ket, con il suo sguardo antico e un po’
sornione, vi offrirà un caffè nero e forte, rigorosamente all’italiana,
accompagnandolo da un delicato ed enigmatico sorriso orientale.
Ho
conosciuto Riccardo e Ket nel corso del mio recente viaggio in
Thailandia. Al Jade garden restaurant & gallery ho trovato due
persone veramente speciali, che mi hanno accolto come se fossi di casa,
offrendomi alcuni piacevoli momenti di pausa, in un’atmosfera
accogliente, amichevole e stimolante, perciò desidero ringraziarli per
l’affettuosa ospitalità, per le ottime “penne al
basilico” e per l’immancabile caffè, nero e forte come
piace a me! Grazie amici, è stato bello conoscervi.
WaiThai®2004-2011 - Cristina Radivo - Asokananda’s authorized teacher
Contatti
e informazioni: info@waithai.it - Tel.: +39 347
1638 121
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